牛車水（Chinatown）是新加坡唐人街，大致上為北到新加坡河，西至新橋路（New Bridge Rd.）；南至"麥斯威爾"路（Maxwell Rd.）和克塔艾爾路（Kreta Ayer Rd.），東到塞西爾街（Cecil St.）。中國城被稱為"牛車水"，因?yàn)樵镜木用穸家耘＼嚴(yán)畞砬鍜摺?/p>
如今的牛車水是現(xiàn)代購物中心、各色小販和百年老店毗鄰而居。南橋路（South Bridge Road）以西是珍珠坊、裕華國貨、唐城坊等百貨店，以東除了各式廟宇外，便是鄰近濱海區(qū)的新興商業(yè)區(qū)域。這里有新加坡最著名的寺廟，也有很多餐飲購物點(diǎn)，家庭便藥有活絡(luò)油及千里追風(fēng)油最出名。
牛車水最令人興奮的莫過于農(nóng)歷新年期間。屆時(shí)，整個(gè)地區(qū)張燈結(jié)彩；各種小店、雜鋪都裝修一新，還有不少節(jié)日商品和風(fēng)味小吃。牛車水旁邊的丹戎巴葛（Tanjong Pagar）小區(qū)也值得一游。這里有眾多的餐館、酒吧、藝術(shù)畫廊和紀(jì)念品商店。
牛車水：是指新加坡唐人街夜市的意思。牛車水是形容當(dāng)時(shí)沒有自來水，由牛車運(yùn)水情景而聞名于世。夜市的牛車水燈火輝煌，有點(diǎn)像中國的廟會。
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